Naslovna Zimnica Recept za ukusan domaći pelat (VIDEO)

Recept za ukusan domaći pelat (VIDEO)

6795
0
Foto: Letina kuhinja

Ako vam u receptu zatreba pelat, više ne morate da idete do prodavnice uvek u ostavi možete da imate savršen domaći pelat.

Sastojci:

  • 2 kg paradajza
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • malo svežeg bosiljka

Priprema:
Paradajz zasecite u obliku krstića, pa spustite prvo u ključalu vodu na 30 sekundi, zatim iz ključale u hladnu na 30 sekundi. Ovim postupkom postižete da se paradajz lepo oguli od kožice. Ogulite paradajz i secite ili na polovine ili na četvrtine u zavisnosti od želje. Ređajte u sterilisane tegle i dodajte listiće bosiljka po želji i ukusu. Dobro zatvorite. Zatim ih kuvati u vodi 35 do 40 minuta. Ostaviti da se same ohlade, najbolje preko noći.

Pročitajte i:  Brzo i jednostavno: Turska lisnata pita sa sirom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: letinakuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.