Naslovna Zimnica Recept za savršen džem od kajsija (VIDEO)

Recept za savršen džem od kajsija (VIDEO)

6113
0
Foto: Kod bake u gostima

Napravite ovaj ukusni namaz dok je još sezona kajsija.

Sastojci:

6 kg očišćenih kajsija
3,6 kg šećera

Priprema:
Kajsije oprati i očistiti zatim stavljati u šerpu red kajsija red šećera.
Ja sam stavila 600g šećera na 1 kg kajsija. Ako su kajsije kisele povećajte šećer. Ostavite preko noći kajsije da odstoje ili bar 5-6 sati da puste sok i da se šećer istopi. Kuvati na jačoj vatri 20-30 min., pa skinuti sa šporeta i mutiti varjačom oko 20 min ako treba i više da se zgusne. Sipati u nove tegle sa novim zatvaračima i tegle okrenuti. Možete ih i pasterizovati na 90° 90 min i ostaviti u rerni da se tako ohlade. Uživajte u ovom božanstvenom voću i preko zime.

Pročitajte i:  Ručak gotov za 30 minuta: Kremasto pileće meso u sosu od pavlake (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.