Naslovna Zanimljivosti Zbog čega su masti dobre za vaše zdravlje

Zbog čega su masti dobre za vaše zdravlje

111
0
zbog_cega_su_masti_dobre_za_vase_zdravlje_cl.jpg

Godinama su masnoće bile na lošem glasu i bile optuživane da izazivaju povišen holesterol, srčana oboljenja i gojaznost. Međutim, sve više naučnih studija dokazuje blagotvoran uticaj masnoća na naše zdravlje.

Evo nekoliko razloga da ne izbacujete masnoće iz svoje ishrane:

1. Masnoće su neophodne za zdravlje mozga

Da li znate da se tkivo mozga sastoji iz skoro 60% masnoće? Ishrana bez masnoća ostavlja vaš mozak bez važnih materija i na taj način ugrožavate svoje zdravlje. To ne podrazumeva da bi trebalo da unosite u organizam samo masne i omega 3 kiseline, već i zasićene masti na čiju štetnost su vas ranije stručnjaci upozoravali. Važni vitamini kao što su A, D, E i K nisu rastvorivi i kroz organizam se prenose i apsorbuju putem masnoća. Ovi vitamini su neophodni za pravilan rad mozga i drugih vitalnih organa.

Pogledajte i Hrana kao prevencija moždanog udara

2. Masnoće pomažu plućima

Naša pluća su okružena supstancom koja se sastoji od zasićenih masti. Bez dovoljno masnoća u ishrani, rad vaših pluća može biti ugrožen.

Pogledajte i Zdrava hrana koja čisti pluća pušača

3. Masnoće jačaju imuni sistem

Doktor Majkl i doktorka Meri Ids u svojoj knjizi “Dobre kalorije, loše kalorije” pišu o uticaju zasićenih masti koji se nalaze u puteru i kokosovom ulju na imunitet.  Oni navode da nedostatak masnoća u organizmu sprečava naše telo da prepoznai uništi strana tela, poput virusa, bakterija i gljivica.

Pročitajte i:  Po čemu se razlikuju zeleni i crni čaj

Pogledajte i Hrana za jačanje imuniteta

4. Masnoće održavaju zdravlje kože

Bez dovoljnog unosa masnoća, naša koža postaje suva i sklona pucanju pa se time stvaraju putevi za eventualne infekcije.

Pogledajte i Hrana za hidriranu i lepu kožu

5. Masnoće čuvaju zdravlje srca

Mnoge studije su ispitivale uticaj zasićenih masti na zdravlje srca. Tako je jednim istraživanjem ispitivano zdravlje populacije ostrva u Pacifiku, gde se čak 60% ishrane stanovnika sastoji iz zasićenih masti. Rezultati su pokazali da ova populacija veoma retko ima srčanih problema.

Pogledajte i Jabuka i čokolada za zdravo srce

Međutim, trebalo bi da vodite računa i izbegavate trans-masti, koje zaista loše utiču na vaše zdravlje. One nastaju dodatkom atoma vodonika nezasićenim mastima i služi za produžavanje roka trajanja namirnica.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.