Naslovna Zanimljivosti Da li je neophodno prati pirinač pre pripreme?

Da li je neophodno prati pirinač pre pripreme?

302
0
da_li_je_neophodno_prati_pirinac_pre_pripreme_cl.jpg

Tvrdnja da se ispiranjem uklanjaju zdravi sastojci s pirinča nije potpuno tačna. Neke vrste pirinča, naročito uvozni i beli pirinač kratkog zrna, svakako treba oprati.

Pored toga što ćete se tako rešiti potencijalnih nečistoća, uklonićete i višak skroba. To je naročito važno ako želite lagan, ukusan i rastresit obrok od pirinča, jer skrob može uticati na to da pirinač bude lepljiv.

Pročitajte i:  Kako da gajite ananas u saksiji?

Pirinač ispirajte u puno vode mešajući rukom zrna kako bi što više skroba izašlo iz pirinča. Međutim, ne treba preterivati u menjanju vode za ispiranje jer ona nikada neće biti potpuno bistra.

Pogledajte i Pirinač dijeta – smršajte 7 kilograma za tri nedelje

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.