Naslovna Trikovi Trik iskusnih domaćica: Kako prepoznati pravi med

Trik iskusnih domaćica: Kako prepoznati pravi med

2474
0
Foto: Shutterstock

Evo nekoliko načina da proverite da li je med pravi.

Težina meda

Med visokog kvaliteta je težak. U litarskoj tegli bi trebalo biti više od 1,4 kg.

Test kristalizacije

Kristalizacija meda je prirodan proces, ne menja vrednosti ukusa i zdravlja. Ako posle tri meseca od izlivanja u staklene tegle (datum možete naći na etiketi) nije počeo da se kristalizuje, najverovatnije je zagrevan i izgubio je svoja dragocena svojstva.

Test rastvaranja

Sipajte čajnu kašičicu meda u čašu hladne vode. Ako se rastvara neravnomerno, stvarajući pruge u vodi, med je dobrog kvaliteta.

Pročitajte i:  Po bakinom receptu: Oblog od meda protiv kašlja

Test sa olovkom

Stavite kap meda na ruku i dodirnite je vrhom meke olovke – flomasterom. Ako med promeni boju, nije pravi.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Ženski magazin

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.