Naslovna Trikovi Složite predjelo kao profesionalac i oduševite svoje goste (VIDEO)

Složite predjelo kao profesionalac i oduševite svoje goste (VIDEO)

6213
0
Foto: Shutterstock

Sezona slava u Srbiji već je počela i pravo je vreme da osim dobrih recepata naučimo i kako da serviramo predjelo kao profesionalac.

Iako nešto profesionalno možda zvuči komplikovano, u ovom slučaju to pravilo ne važi – složiti predjelo u prelepi cvet toliko je jednostavno, a svi gosti će biti oduševljeni izgledom!

Za ovo predjelo potrebno vam je: 100 g kačkavalja, 100-150 g salame po izboru, 3-4 lista zelene salate, oko 500 g francuske ili ruske salate i 250-300 g tanko sečene pršute ili pečenice.

Slaganje predjela: Lisku pršute savijte u valjak i postavite na sredinu tanjira. Oko nje obmotati drugu lisku – presavijajte po dužini – i tako slažite jednu za drugom, dok na kraju ne dobijete prelepi cvet.

Pročitajte i:  Napravite tahini - vegetarijanski namaz sa susamom

Listove zelene salate seći na tri dela, obmotati oko pršute, pa kašikom stavljati rusku ili francusku salatu uz zelenu.
Uz ivice odabrane salate ponovo stavite trakice od zelene salate.
Sada je na redu salama – tanko sečene kolutove savijajte na pola i stavljajte uz poslednji red zelene salate. Kalupom vaditi zvezdice od kačkavalja i stavljati između liski salame.
I to je to – vaše predjelo je spremno!

Detaljno slaganje ovog predjela možete da pogledate u VIDEU ispod:

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: soskuhinja / kitchen

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.