Naslovna Trikovi Sastojci za savršen gulaš

Sastojci za savršen gulaš

292
0
sastojci_za_savrsen_gulas_cl.jpg

Gulaš je pravi gurmanski specijalitet koji pruža mogućnost dodavanja omiljenih sastojaka i možete ga pripremiti baš po svom ukusu. Međutim, neki sastojci su posebno važni za savršen uksan gulaš.

Hrskavo sveže i kiselo povrće daće vašem gulašu posebnu čar. Bitno je da ove sastojke dodate jelu tek pred kraj kuvanja (oko 15 minuta), kako bi zadržalo vitamine i hrskavu strukturu.

Pogledajte i recept Sekelji gulaš

Papričica. Sitno iseckana ljuta crvena ili zelena papričica je namenjena pravim gurmanima. Ako će u jelu uživati i vaša deca, možete slobodno izostaviti ljutu papričicu.

Kiseli kupus. Neobično izgleda, ali probajte stari nemački recept: dodajte malo ribanca na kraju kuvanja i gulaš će imati posebnu aromu.

Pročitajte i:  Recept za ovaj hleb će vas oduševiti (VIDEO)

Paprika. Odlično ide uz juneći ili svinjski gulaš. Kupite sve tri boje: žutu, crvenu i zelenu – jelo će izgledati dekorativnije.

Luk. Nikako ne sme da bude izostavljen! Luk je glavni sastojak svakog gulaša. Za razliku od ostalog povrća, luk se stavlja prvi u jelo, na početku kuvanja.

Pogledajte i recept Juneći gulaš sa slaninom

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – StvarUkusa

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.