Naslovna Trikovi Kako napraviti domaće prezle

Kako napraviti domaće prezle

643
0
Foto: Shutterstock

Prezle su čarobni sastojak. Oni unose neverovatnu teksturu u kremasta jela od testenine i pite sa krompirom. Sa njima možemo pohovati, ali i transformisati jela uz vrlo malo napora.

Uvek je jeftinije da napravite svoj proizvod nego da kupujete gotov. A pravljenjem smanjujete bacanje hrane. Zato ako vam ostane bajati hleb, nemojte ga bacati nego napravite prezle.

Kako da napravite prezle u 4 laka koraka: 

Treba vam 1 vekna bajatog hleba, blender i posuda.

Hleb iscepkajte u sitne komadiće i stavite u blender i miksajte minut do dva (do željene teksture). Prebacite u hermetički zatvorenu posudu do upotrebe.

Šta možete da radite sa prezlama?

  • Na pleh gde želite da stavite testo za picu, stavite prezle umesto brašna jer će one sprečiti lepljenje testa za pleh i zahvaljujući njima dobićete hrskavu koricu.
  • Uzmite dosta prezli i složite ih na pleh. Zatim pospite maslinovim uljem, morskom soli, crnim biberom i omiljenim biljem i onda ih propržite u tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Takvim prezlam možete da pospete salatu, testeninu, čorbu, pirinač ili paprike za bolji ukus.
  • Prezlama možete da povežete meso i ono će imati bolji ukus. To možete sa mlevenim mesom ako pravite ćufte, faširane…
  • Možete sa prezlama da pohujete meso.
Pročitajte i:  Kako da spremite savršeno kuvana jaja u rerni (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.