Naslovna Trikovi Kako brzo da ukiselite krastavčiće

Kako brzo da ukiselite krastavčiće

176
0
kako_brzo_da_ukiselite_krastavcice.jpg

Sastojci:

2 kg srednjih krastavaca

4 supene kašike soli

mirođija

veće parče starog hleba

Pogledajte i Kako da brzo ukiselite kupus

Priprema:

 Krastavce dobro oprati, krajeve odseći i unakrst zaseći sa obe strane ali ne skroz da ostanu cele. Poređati krastavce u teglu, uspravno, po mogućnosti tesno. Između njih utisnuti 3-4 grančice sveže mirođije i dodati 4 supene kašike soli i preliti vodom.  Na vrh staviti 2 parčeta starog hleba. Na teglu staviti tanjirić i staviti u hladovinu, ali tako gde ima i sunca tokom dana. Voda će se zamutiti, ali to je normalno. Krastavci su gotovi kada izgube boju i u sredini i imaju prijatan miris. To je otprilike 4-5 dana, zavisi od toplote vazduha. Kad su gotovi, izvaditi hleb i mirođiju i baciti. Krastavce oprati u vodi, premestiti ih u plastičnu kutiju sa poklopcem.  Preko gaze ocediti tečnost i preliti krastavce. Poklopiti i držati u frižideru.

Pročitajte i:  Prirodno sredstvo za čišćenje odvoda

Ovako pripremljeni krastavci mogu trajati oko 2 nedelje.  A za to vreme se već može napraviti druga tura.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.