Naslovna Trikovi EKONOMIČNO: Najjednostavniji i najlakši ručak za samo pola sata! (VIDEO)

EKONOMIČNO: Najjednostavniji i najlakši ručak za samo pola sata! (VIDEO)

13231
0

Pripremite ukusan obrok i uštedite dragoceno vreme.

Jednostavni ručak za više ljudi, oko kojeg nemate puno posla. Pripremite, stavite u rernu i čekate da se ispeče.

Sastojci:

  • svinjske šnicle
  • so
  • senf
  • beli luk u granulama
  • aleva paprika
  • krompir
  • tikvice
  • šargarepa
  • boranija
  • šampinjoni
  • začini

Meso posoliti, premazati senfom, posuti belim lukom u granulama i slatkom paprikom sa obe strane, pa zaliti sa malo maslinovog ulja odozgo.

Veći i dublji pleh (35×40) malo pouljiti, pa rasporediti nasečene krompire na veće kockice.
Preko krompira poslagati boraniju, narezanu tikvicu, papriku, šampinjone, šargarepu.
Usprkos svemu što još ide odozgo, potrebno je ipak ravnomerno posoliti odozgo, jer velika količina povrća će sve upiti, a pogotovo krompiri i mahune. A meso neće pustiti sa sokovima puno soli, obzirom da je manje od 1 % soli na kotletima.

Rasporediti  ljuti umak posvuda ravnomerno, pa poslagati pančetu preko.
Sada preko pančete poslagati prethodno marinirano meso
Sve zatvoriti čvrstom folijom, pa staviti peći na 250 C narednih 70 minuta.

Pročitajte i:  Uz pomoć soli i limuna održavajte kuhinjsku dasku čistom

Nakon proteka vremena, maknuti foliju i izvaditi meso te ga staviti privremeno u poseban tanjir.
Povrće i sve ostalo dobro dobro promešati.

Sada preko povrća poslagati natrag meso ali ga okrenite na suprotnu stranu od one kako se peklo pod folijom.

Smanjiti temperaturu na 200 C pa peći narednih 25 minuta bez folije. Jednom okrenite meso kako bi obje strane dobile finu boju
I jednostavni ručak za više ljudi je gotov. Spremno je za posluživanje.

Zaista je jako ukusno, kotleti su mekani i sočni, povrće i sokovi su fantastični.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: sasina-kuhinja.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.