Naslovna Testenine Špageti u bešamel sosu sa šunkom i povrćem (VIDEO)

Špageti u bešamel sosu sa šunkom i povrćem (VIDEO)

2254
0
Foto: Nismo kod kuće

Za sve ljubitelje testenine…

Sastojci:

špagete
pola pruta praziluka
1 manja tikvica
pola pakovanja šampinjona
100 g šunke
so, biber
kockica putera
2 manja čena belog luka
1 puna kašika belog brašna
oko 3 dl mleka
šaka kačkavalja

Priprema:
Propržiti praziluk, dodati šunku iseckanu na kockice. Kada pusti svoje arome i malo se uprži, dodajte pečurke i začine. Pred kraj ubacite tikvice, kada puste vodu, nek se krčka sve još par minuta. Otopiti puter i dodati beli luk, pržiti kratko uz konstantno mešanje na slabijoj vatri. Zatim dodati brašno i nastaviti sa mešanjem jos jedan minut. Postepeno dodavati mleko i kada dobijete dobru gustinu, dodajte još malo mleka i kačkavalj. Sve sjediniti i preliti preko prethodno skuvane testenine.

View this post on Instagram

Iz recepta možete zaključiti da treba da putujemo, a samim tim i raspremimo frižider od svega što bi moglo da se ukvari. Nisam imala neutralnu pavlaku, pa sam morala da se “pomučim” i napravim bešamel kao zamenu. Ispalo je verovatno ukusnije nego što bi sa pavlakom. 👌 ____________________________________ Video priprema u prilogu >>> ____________________________________ • • • Sastojci: Špagete Pola pruta praziluka Jedna manja tikvica Pola pakovanja šampinjona 100 gr šunke So, biber Kockica putera Dva manja čena belog luka Jedna puna kašika belog brašna Mleko (oko 3dl) Šaka kačkavalja • • • Priprema: Propržiti praziluk, dodati šunku iseckanu na kockice. Kada pusti svoje arome I malo se uprži, dodajte pečurke I začine. Pred kraj ubacite tikvice, kada puste vodu, nek se krčka sve još par minuta. Otopiti puter I dodati beli luk, pržiti kratko uz konstantno mešanje na slabijoj vatri. Zatim dodati brašno, I nastaviti sa mešanjem jos jedan minut. Postepeno dodavati mleko, I kada dobijete dobru gustinu, dodajte još malo mleka I kačkavalj. Sve sjediniti, I preliti preko prethodno skuvane testenine. • • #nismo_kod_kuce #špageti #testenina #šunka #bešamel #pečurke #zdravo #ukusno #njanjam #zdravahrana #instakuvanje#instakuhinja#recepti #kuvarica#hrana #spaghetti #whitesauce #nomnom #food#easycooking#homemade#tasty #food#foodporn#foodblog#fooddiary#recipes

A post shared by Nismo kod kuće 🏚 (@nismo_kod_kuce) on

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: nismo_kod_kuce 

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.