Naslovna Testenine Makaroni sa povrćem

Makaroni sa povrćem

181
0
makaroni_sa_povrcem_n.jpg
Sastojci:

1/2 kašičice maslinovog ulja
85 g makarona
struk mladog luka, iseckan
85 g kukuruza šećerca
85 g graška
1 crvena paprika (iseckana)
2 jajeta
150 ml mleka
1 kašika majčine dušice
50 g kačkavalja
2 kašike parmezana

1. Rernu zagrejte na 190 C. Maslinovim uljem nauljite posudu za pečenje.

2. Pastu kuvajte u slanoj kipućoj vodi oko 8 minuta. Dodajte povrće i kuvajte još 2 do 3 minuta dok pasta i povrće ne omekšaju. Procedite sve, a zatim sipajte u posudu za pečenje.

3. Umutite jaja i mleko, a zatim dodajte i majčinu dušicu. Pomešajte rendani kačkavalj i parmezan i dodajte smesi sa jajima (ostavite malo mešavine sira sa strane). Posolite i pobiberite po ukusu. Sve to sipajte u pleh i pomešajte sa ostatkom fila. Ostatak sira stavite preko jela.

4. Pecite u zagrejanoj reni oko 40 minuta.

Inicijalizacija u toku...