Naslovna Testenine Makarone sa šunkom, pečurkama i bešamel sosom

Makarone sa šunkom, pečurkama i bešamel sosom

1564
0
Foto: Shutterstock

Ako posle posla nemate dovoljno vremena da provedete u kuhinji, spremite ovu zapečenu pastu koja će vam se garantovano dopasti.

Sastojci:

500 g pene testenine
400 g šunke
400 g šampinjona

Za bešamel sos:

500 ml mleka
100 g brašna
50 g putera
so
100 g kačkavalja želji

Priprema:
U šerpicu sipajte puter i kad se rastopi i dobro ugreje dodajte brašno i neprestano mešajte 2–3 minuta. Zatim postepeno sipajte mleko uz stalno mešanje. Posolite po ukusu, pa dodajte rendan kačkavalj. Šampinjone operite i isecite na tanke listove. U odgovarajući manji sud ih na malo putera dinstajte, vrlo malo posolite. Skuvanu al dente pene pastu u vatrostalnoj ili keramičkoj posudi za pečenje, pomešajte sa iseckanom šunkom, prodinstanim šampinjonima i prelite bešamel sosom. Narežite na kolutove struk mladog luka, stavite u zagrejanu rernu  na 200°C 10-ak minuta dok pasta ne dobije lepu žućkastu boju.

Pročitajte i:  Smršajte uz pomoć najslađe dijete: Lubenica dijeta + 3 recepta

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: volimsrbiju.rs 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.