Naslovna Testenine Brza i jednostavna priprema: Zapečene makarone sa tikvicama i sirom (VIDEO)

Brza i jednostavna priprema: Zapečene makarone sa tikvicama i sirom (VIDEO)

4105
0
Foto: Shutterstock

Pre nego što poslužite ovo fenomenalno jelo, napravite i čorbu od paradajza jer se odlično slažu ukusi.

Sastojci:

500 g testenine (pužići ili slično)
10 g soli (za testeninu)
3 kašike ulja (za šerpu sa testeninom)
tikvica
5 g soli (za tikvice)
500 g svežeg kravljeg sira
1 kisela pavlaka
5 g soli (za sos sa sirom)
3 Jaja
malo maslaca

Priprema:
Skuvati testeninu u posoljenoj vodi prema količini koja je navedena u sastojcima. Procediti i dodati ulje, pa promešati i ostaviti poklopljeno do upotrebe.
Tikvicu narendati, pa posoliti i ostaviti da tako stoji 15 minuta na sobnoj temperaturi kako bi pustile vodu. Nakon toga ocediti vodu.
Pomešati kravlji sir, kiselu pavlaku, so, oceđene tikvice, jaja i sve dobro promešati. Dodati u smesu testeninu, promešati, pa istresti na pleh prethodno premazan sa malo maslaca.
Poravnati i peći pola sata na 200°C.

Pročitajte i:  Džejmi Oliver savetuje kako da sačuvate ostatke namirnica

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: sasina-kuhinja.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.