Naslovna Supe i čorbe Ukusno i jednostavno: Čorba od pšenice i celera

Ukusno i jednostavno: Čorba od pšenice i celera

629
0
Foto: Shutterstock

Uživajte u čarobnom ukusu ove zdrave čorbe…

Sastojci: 

80 g pšenice
2 kašike maslinovog ulja
150 g praziluka (beli i zeleni deo)
200 g stabljike celera
1 kašika suvog biljnog začina
1 l vode
50 ml pavlake za kuvanje
1 kašika naseckanog lista celera

Priprema:
Pšenicu operite i namočite preko noći. Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan luk, praziluk i stabljike celera narezane na tanke kolutove. Dodajte namočenu pšenicu, suvi biljni začin i nalijte vodom. Kuvajte dok povrće i pšenica ne omekšaju. Po potrebi pobiberite i posolite.
Na kraju sve sastojke usitnite električnom seckalicom, dodajte pavlaku za kuvanje i pustite da supa provri.
Dekorišite naseckanim celerom i poslužite.

Pročitajte i:  Tradicionalno srpsko jelo: Gibanica

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.