Naslovna Supe i čorbe Ukusna i hranljiva: Jesenja čorba od povrća

Ukusna i hranljiva: Jesenja čorba od povrća

4112
0
Foto: Shutterstock

Ukusna i mirisna čorbica može očas posla biti na vašoj trpezi.

Potrebno je:

  • 1 kašika putera
  • 2 kašike brašna
  • 300 g krompira
  • 300 g karfiola
  • 1 rendana šargarepa
  • 1 jaje
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršun svež

Priprema

Šargarepu oprati očistiti i izrendati na sitno rende. Krompir oprati i seckati na kockice. Karfiol oprati i malo krupnije iseckati. Na puteru propržiti brašno. Odmah dodati krompir i začine pa lagano promešati sipati 1 litar hladne vode.

Pročitajte i:  Paradajz čorba sa taranom (VIDEO)

Promešati varjačom i pusti da provri. Kad provri dodati karfiol. Krčkati 30 minuta. U manjoj posudi jaje umutiti sa viljuškom pa lagano sipati u čorbu. Krčkati još 3 minuta.

Čorbu poslužiti sa kockicama prepečenog hleba. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: recepti.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.