Naslovna Supe i čorbe Superbrza, jednostavna i NE KUVA SE: Grčka supa gotova za 15 minuta

Superbrza, jednostavna i NE KUVA SE: Grčka supa gotova za 15 minuta

1697
0
Foto: Shutterstock

Najlepše predjelo koje ćete sigurno želeti da probate…

Sastojci:

1 kg zrelog paradajza
200 g ceđenog kiselog mleka
200 ml hladne vode
70 ml ekstradevičanskog maslinovog ulja
2 prstohvata mlevenog bibera
1 grančica nane
30 ml soka od limuna
2 kašičice soli

Priprema:

  • Oljuštite paradajz i ispasirajte ga ili sameljite.
  • Dodajte ceđeno kiselo mleko, hladnu vodu, sok od limuna, biber, maslinovo ulje i listove od grančice mente.
  • Sačuvajte nekoliko strukova za ukras (može i peršun).
  • Stavite u blender na 2 minuta na maksimalnu brzinu ili ako koristite ručni mikser, pasirajte u savršeno glatku i vazdušastu smesu.
  • Po želji dodajte još soka od limuna ili so i biber, da začinite po vašem ukusu.
  • Sipajte hladnu supu od paradajza u posudice, ukrasite listovima mente, mlazom aromatičnog maslinovog ulja ili ako želite u svaku porciju možete da stavite dodatno po kašiku kiselog mleka.
  • Servirajte supu odmah ili čuvajte jedan dan u frižideru.
Pročitajte i:  Pileće grudi na šarenom povrću

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: bonapeti.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.