Naslovna Supe i čorbe Kako da napravite pileću supu sa knedlama (VIDEO)

Kako da napravite pileću supu sa knedlama (VIDEO)

4500
0
Foto. Kod bake u gostima

Supa sa knedlama idealna za ovo vreme.

Potrebno je za supu:

1/2 pileta
šargarepa, celer, peršun, paštnak
1 manji krompir
1 manji prepečen luk
nekoliko zrna bibera
peršunov list
so, začini

Priprema:

Jednu opranu i očišćenu šargarepu malo narendati i propržiti na malo ulja, dodati naseckano povrće, zatim prepečen luk, biber i meso.
Naliti vodom i kuvati dok se ne skuva meso. Rešetkom povaditi meso i krompir, pa meso odvojiti od kostiju i vratiti u šerpu. Dodati so i malo začina.

Knedle za supu

Prvi način
U tanjir staviti na vrh male kašičice masti (može i ulja) dodati jedno jaje i dobro izjednačiti, zatim dodati 5-6 kašika griza i na vrh noža praška za pecivo, izmešati.. Vrhom kašičice vaditi i spustiti u supu. Kuvati 2-3 min. Dodati peršunov list. Naša supa je gotova.

Pročitajte i:  Fantastična bajadera torta po bakinom receptu (VIDEO)

Drugi način:
Umutiti jedno belance dobro u čvrst šne, dodati žumance i malo ulja i 4-5 kašika griza. Sve izjednačiti i vaditi kašičicom.

Treći način:
Jedno belance umutiti u jako čvrst šne viljuškom, dodavati po malo griza oko 4 ravne kašile, dobro izjednačiti i vaditi kašičicom i spuštati u supu… Prijatno…

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.