Naslovna Supe i čorbe ČORBA OD MLADE BORANIJE NA VLAŠKI NAČIN

ČORBA OD MLADE BORANIJE NA VLAŠKI NAČIN

647
0
Foto: Shutterstock

Iskoristite sezonu boranije, dok na pijaci još možete mladu da nađete i napravite ovu ukusnu čorbu.

Sastojci:

200 g tvrdog ovčijeg sira
2 jaja
mirođija
so
kilogram boranije
veza zeleni
paradajz

Priprema:
Boraniju oprati, očistiti i sitno iseckati, dodati iseckano povrće i staviti da se kuva, dodati so i začin. Kada je sve dobro kuvano izgnječiti ovčiji sir i dodati u lonac i začiniti jajima. Na kraju kuvanja dodati sitno seckanu mirođiju. Čorbu služiti toplu.

Pročitajte i:  Kelj uspešan borac protiv raka

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs / srpski narodni kuvar

 

 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.