Naslovna Slatka testa Slatka pogača sa orasima i jabukama (VIDEO)

Slatka pogača sa orasima i jabukama (VIDEO)

4310
0
Foto: Letina kuhinja

Ko kaže da pogače moraju biti isključivo slane.

Evo recepta za jednu ukusnu slatku pogaču.

Sastojci:

600 g brašna (i još malo za doterivanje testa)
2 jajeta
1 kvasac
100 ml jogurta
100 ml mleka
40 ml ulja
70 g šećera
3 kašike džema od kajsije
Dve šake suvog grožđa
Dve šake oraha
2-3 jabuke
Badem listići ( opcionalno )

Priprema:

Počinjemo tako što ćemo ulupati jaja i šećer, dodati jogurt, mleko, aktivirani kvasac i ulje i nastaviti sa mućenjem.

Postepeno dodavati brašno i mešati, kada smesa postane gusta krenuti sa ručnim mešenjem sve dok ne dodjemo do glatkog testa. Ostaviti da naraste 20 minuta i nakon toga razviti testo u oblik pravougaonika.

Pročitajte i:  Šta je zdravije žumance ili belance?

Praveći razmak namazati džem od kajsije u vidu traka, potrebne su nam tri.

Zatim na svaku od traka dodavati prvo suvo groždje, zatim orahe i na kraju jabuke. Uviti u valjak, seći jufkice, položiti ih u pleh, premazati žumancem, posuti bademovim listićima, sačekati još 20 minuta da naraste i peći na 180 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!

Pogledajte video za detaljne instrukcije.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: letinakuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.