Naslovna Slatka testa Estonska pletenica sa lesnik kremom

Estonska pletenica sa lesnik kremom

64
0
Sastojci:
Testo: 400 g. brašna 150 ml. mleka 40 g. margarina 20 g. kvasca 2 kašike šećera 1 jaje prstohvat soli Fil: 100 g. lešnik krema

U činiju staviti šečer, dodati kvasac, malo toplog mleka i pustiti da ostroji. Od nadošlog kvasca i ostalih sastojaka zamesiti glatko testo. Ostavite da testo naraste. Od testa praviti loptice. Loptice rastanjiti u obliku pravougaonika. Zatim premazati lešnik kremom i urolati. Rolat preseći po dužini na pola, napraviti pletenicu i spojiti krajeve tako da se dobije venac. Ostaviti da malo naraste. Peći u zagrejanoj rerni oko 15 minuta na 200 °C, da porumeni.
Posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...