Rečnik

  • Đevđir - Kuhinjska posuda koja ima perforirano (rupičasto) dno i služi za ceđenje kuvane testenine, krompira, mesa, pirinča ili blanširanog povrća. Osim toga upotrebljava se i za pranje voća i povrća.

  • Đumbir - Koren tropske biljke Zingiber officinale koja raste u Africi, Kini, Indiji i Cejlonu. Izuzetno je aromatičan i ima ljut ukus. U kulinarstvu se pirmenjuje kod pripreme hleba, jela od mesa, sosova, ali može biti i dodatak kolačima. Osim u kulinarstvu, na dalekom istoku koristi ... (više)

  • Đuveč - Jelo od mesa i pirinča sa dodatkom povrća (paradajza, patlidžana, paprike, crnog i belog luka...). Naziv potiče od turske reči "güveç" što u prevodu znači zemljana posuda, a što ujedno objašnjava i poreklo naziva same posude u kojoj se ... (više)

Preporučeni članci

Trik koji je zaludeo ceo svet: Kako da sok od pomorandže ne bude kiseo

Otkrivamo mali trik koji će pomoći da vaš sok od pomorandže bude ukusan i veoma pitak.

Domaći sirup koji jača imunitet

Napravite prirodni lek koji će ojačati vaš imunitet i otpornost organizma na sezonska oboljenja.

55 načina i ideja da ofarbate uskršnja jaja (VIDEO)

Ako još niste osmislili kako da ukrasite uskršnja jaja, ovde čete sigurno pronaći ideju.

Ruski melem od 3 sastojka leči upalu jajnika, hemoroide, opekotine, bronhitis...

Lako se paravi, a prednost je što može dugo da stoji, tako da ga možete pripremiti u zalihama.

Aktuelno

Supa s knedlama od brokolija

Ukusna supa od brokolija dopašće se i osobama kojima ovo povrće i nije omiljena namirnica.

Torta sa trešnjama i pudingom

Osvežavajuća poslastica sa slasnim trešnjama i hrskavim bademom.

Štrudla od integralnog brašna

Ova zdrava poslastica je prosto neodoljiva.

Projice sa šunkom

Veoma zgodni mafini za doručak, večeru ili za piknik.

Inicijalizacija u toku...