Naslovna Predjela i salate Zanimljivo predjelo: Puding od šunke

Zanimljivo predjelo: Puding od šunke

1367
0
Foto: Shutterstock

Ako imate neku proslavu, ovaj puding možete služiti kao predjelo.

Sastojci: 

  • 300 g mesnate šunke
  • 60 g maslaca
  • 4 kašike bešamela
  • malo kisele pavlake

Za bešamel: 

  • malo maslaca
  • 1 kašika brašna
  • 1 dcl pavlake za kuvanje

Priprema bešamela:
Na malo maslaca kratko propžite brašno, pa dodajte pavlaku za kuvanje. Kuvajte dok ne dobijete gustu smesu i sve vreme mešajte.

Priprema pudinga:
Šunku sitno iseckajte, pa pomešajte sa maslacem. Postepeno dodajte bešamel sos, a zatim i istu količinu kisele pavlake. Posolite i pobiberite. Kalup premažite maslacem, pa sipajte smesu i ostavite u frižiferu da se dobro stregne.

Pročitajte i:  Okrepljujući obrok za toplije dane: Špageti u sosu od tikvica

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.