Naslovna Predjela i salate Bogato predjelo: Slana torta sa dve različite kore i filom od šunke...

Bogato predjelo: Slana torta sa dve različite kore i filom od šunke i kačkavalja

3883
0
Foto: Shutterstock

Predjelo koje osvaja i izgledom i ukusom. Isprobajte recept za slanu tortu sa dve različite kore i filom od šunke i kačkavalja.

Sastojci:

  • Za žutu koru:
    100 g putera
    4 jaja
    100 g brašna
  • Za zelenu koru:
    500 g spanaća (blanširanog i sitno iseckanog)
    100 g putera
    4 jaja
    100 g brašna
  • Za fil:
    500 g kačkavalja (isečenog na listove)
    500 g praške šunke

Priprema:

Umutiti sastojke za žutu koru i sipati polovinu testa u nauljen dublji četvrtast pleh. Staviti u rernu da se peče.

Za to vreme umutiti sastojke za zelenu koru.

Kada je testo napola pečeno, izvaditi ga iz rerne. Staviti na testo trećinu šunke, pa polovinu sira i na kraju sipati testo za zelenu koru. Vratiti u rernu.

Pročitajte i:  Mekike sa jajima i kiselim mlekom

Kada se i zelena kora stegne izvaditi iz rerne. Staviti pola preostale šunke, pa preostali sir, zatim preostalu šunku. Preliti ostatak testa i peći još 15 minuta.

Kad se ohladi servirati isečenu na kocke i ukrasiti svežim peršunovim lišćem.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.