Naslovna Predjela i salate NAPOLEON: Slana torta od lisnatog testa nezaboravnog ukusa

NAPOLEON: Slana torta od lisnatog testa nezaboravnog ukusa

10587
0
Foto: Printscreen/YT

Izgleda sjajno na svečanom stolu i nesumnjivo će prijatno iznenaditi sve goste. Priprema se od jednostavnih i jeftinih namirnica koje se lepo dopunjuju.

Sastojci:

  • 1 kg lisnatog testa
  • 2-3 mlada luka/praziluk
  • 4 kuvana jaja
  • 2 kuvane šargarepe
  • 2 čene belog luka
  • 200 g krem sira
  • 250-300 g tunjevine u konzervi
  • 100 g majoneza
  • so
Foto: Printscreen/YT

Priprema:
Lisnato testo odmrznite i malo razvaljajte. Izrežite 4 kore dimencija 25×19 cm. Preostalo testo spojite, razvaljajte i isecite petu koru istih dimenzija. Na pleh obložen pek papriom stavite kore, izbockajte ih viljuškom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta. Ispecite i ostatke testa oni će vam trebati za dekoraciju. Neka se kore ohlade.

Šargarepu izrendajte na krupno i dodajte joj sitno seckani beli luk. Sve posolite, sipajte majonez preko i promešajte. U drugoj posudi izrendajte jaja na krupno, posolite i dodajte majonez, pa promešajte.

Pročitajte i:  Tradicionalno srpsko jelo: Gibanica

Prvu koru namažite sa malo majoneza, pa stavite tunjevinu preko. Zatim stavite drugu koru i premažite sa šaragarepom. Treću tortu premažite majonezom, pa stavite jaja. Stavite četvrtu koru, premažite majonezom i stavite preostalu tunjevinu. Na kraju stavite petu koru. Pokrijte tortu providnom folijom i stavite dasku za sečenje na vrh torte, pa je opteretite nečim. Stavite tortu sa opterećenjem u frižider najmanje 12 sati.

Pokrijte tortu krem sirom odozgo i sa strane. Pečene mrvice lisnatog testa sameljite u mrvice. Pospite tortu mrvicama sa svih strana. Usitnite mladi luk ili praziluk. Na vrh torte dijagonalno stavite seckani luk. Tortu ukrasite semenkama nara na vrhu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa 

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.