Naslovna Predjela i salate Ne gubite vreme na komplikovane priloge: 5 predloga za slavske salate koje...

Ne gubite vreme na komplikovane priloge: 5 predloga za slavske salate koje štede vreme i novac

11043
0
Foto: Profimedia

Iako su, priznaćete svi, ruska salata i mimoza dve omiljene praznične salate na srpskim trpezama, njihova dugotrajna priprema zadaje glavobolju mnogim domaćicama. Za vas smo izdvojili 5 fenomenalnih salata za čiju pripremu vam treba oko 15 minuta, a ukus je izvanredan!

Кarfiol salata

Sastojci:

1 glavica karfiola
3 kuvana jajeta
kisela pavlaka
ulje
šećer
sirće
so
mirođija po želji

Priprema:
Кarfiol očistiti, podeliti na cvetove, pa obariti u slanoj vodi. Dobro ga ocediti i staviti u činiju. U dublju posudu staviti ulje, so, sirće, malo šećera i pavlaku, sve dobro izmešati i preliti karfiol. Iseckati barena jaja i promešati. Odgore po želji ukrasiti mirođijom.

Brza salata sa šunkom i sirom

Sastojci:

400 g sira
6 kašika kisele pavlake
300 g šunke
4 kisela krastavčića
1 veza peršuna

Priprema:
Iseckati šunku, krastavčiće i peršun. Pomešati sir i pavlaku, pa izgnječiti da se dobije kompaktna masa. Dodati naseckane sastojke pa promešati.

Pileća salata sa kikirikijem

Sastojci:

350 g pilećeg filea
200 g kisele pavlake
150 g majoneza
100 g pečenog kikirikija
100 g susama
1 kašičica senfa
4-5 kiselih krastavčića

Priprema:
Prvo obarite piletinu i iseckajte na kockice kad se prohladi. Susam na suvo propržite par minuta da blago porumeni, ali ne previše da ne postane gorak. Кikiriki u blenderu usitnite, a krastavčiće sitno iseckajte. Sve sastojke sjadinite. Ako niste uzeli pečeni slani kikiriki onda posolite. Ako je kikiriki slan, onda dodajte malo soli po ukusu.

Pročitajte i:  Ukus kolača koji nas vraća u detinjstvo: Čokoladni desert sa pirinčem koji se ne peče

Brza salata sa kačkavaljem

Sastojci:

100 g susama
250 g praške šunke ili salame po želji
200 g kačkavalja
1 čaša kisele pavlake od 400 g

Priprema:
Propržite susam, presuti ga u činiju, dodati mu narendani kačkavalj, narendanu šunku i sve to izmešati sa pavlakom.

Salata sa kukuruzom šećercem

Sastojci:

2 jajeta
200 g kikirikija
200 g majoneza
200 g kisele pavlake
400 g kukuruza šećerca
50 g susama

Priprema:
Jaja obariti, belanca iseckati, a žumanca izmrviti. Susam kratko propržiti dok ne dobije braon – zlatnu boju i ostaviti da se prohladi. Кikiriki sitno iseckati. U velikoj činiji sjediniti sve sastojke i začiniti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: opanak.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.