Naslovna Predjela i salate Brzo i jednostavno predjelo: Slane oblande

Brzo i jednostavno predjelo: Slane oblande

5994
0
Foto: Shutterstock

Ovi ukusni zalogajčići će vam se sigurno dopasti.

Oblande sa kobasicom i ajvarom

Sastojci:

2 lista oblande
300 g svežih kobasica
300 g ajvara
2 jajeta
250 g kačkavalja

Priprema:
Kačkavalj izrendati na krupno rende. Kobasice istisnuti iz creva, te dobijenu smesu sjediniti sa ajvarom, jajima i dobro izmešati. Listove oblandi premazati pripremljenim filom. Filovanu oblandu staviti u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 200°C 15 min. Na isti način ispeći još jednu oblandu. Pečene oblande preseći napola, posuti rendanim kačkavaljem i naslagati jednu na drugu. Nakratko vratiti u zagrejanu rernu dok se sir ne otopi. Zatim izvaditi iz rerne, ostaviti da se ohladi i iseći na kocke.

Slane oblande

Sastojci:

1 list oblande
300 g švapskog sira
2 kašike pavlake
3 fileta pečene paprike
½ kašičice tucane ljute paprike
½ kašičice belog luka u prahu
50 g zelenih maslina bez koštica
mešavina začina

Pročitajte i:  BRZE, JEFTINE I SOČNE: Pica pancerote iz bakine kuhinje (VIDEO)

Priprema:
Dobro oceđene filete pečene paprike iseći na kockice, a masline na kolutove. U odgovarajućoj posudi sjediniti švapski sir, pavlaku, tucanu ljutu papriku, beli luk u prahu i začine po ukusu, te dobro izmešati. Dodati pečenu papriku i zelene masline, pa promešati varjačom. Čistu kuhinjsku krpu natopiti vodom, a potom je dobro ocediti i raširiti na radnu površinu. Preko nje staviti list oblande i premazati ga pripremljenim filom. Pomoću kuhinjske krpe oblandu čvrsto urolovati i zajedno sa krpom staviti u frižider. Kada se rolat stegne, iseći ga na parčad i poslužiti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: posaljirecept.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.