Naslovna Poznate ličnosti Gordon Remzi pravi karbonaru za samo 10 minuta (VIDEO) (RECEPT)

Gordon Remzi pravi karbonaru za samo 10 minuta (VIDEO) (RECEPT)

1989
0
Foto: Profimedia

Slavni kuvar je na svom Youtube kanalu podelio recept za pripremu karbonare na njegov način za samo 10 minuta. Opuštajuće kuvanje sa članovima porodice je uvek zabavnije, a to je Gordon Remzi pokazao u ovom snimku. Pogledajte da li je uspeo da napravi ovaj fantastični recept za tako kratko vreme i kako mu je ćerka u tome pomagala.

Ovo je recept za jednu osobu.

Sastojci:

  • slanina ili pančeta
  • špagete
  • 2 žumanceta
  • 2 pečurke
  • 2 čena beli luk
  • 1 ljuta paprika
  • malo smrznutog graška
  • 180 g kisele pavlake
  • parmezan
  • so
  • biber
  • ulje
  • peršun

Priprema:
Prokuvajte vodu i ubacite špagete unutra. U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i ubacite iseckanu slaninu na kockice (može i dimljena) i pobiberite. Zatim iseckajte beli luk na listiće i dodajte slanini. Takođe dodajte pečurke isečene na listiće, manju ljutu papriku sitno isečenu i malo graška. U posudi u kojoj ste odvojili žumanca dodajte narendan parmezan i pavlaku. Sve to lepo sjedinite i dodajte malo vode, pa opet promešajte. Zatim uzmite oko 10 kašika vode u kojoj se kuvaju špagete i stavite u tiganj sa slaninom i ostalim sastojcima. Kada su špagete gotove procedite ih i dodajte u tiganj sa sastojcima. Promešajte lepo i dodajte smesu sa žumancima. Opet promešajte. Kuvajte kratko tako i špagete su gotove.

Pročitajte i:  Prirodni napitak koji ima niz zdravstvenih prednosti: Sirup od višanja (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.