Naslovna Povrće Kremasti krompir iz rerne sa pavlakom: Odličan prilog uz pohovano meso

Kremasti krompir iz rerne sa pavlakom: Odličan prilog uz pohovano meso

13084
0
Foto: Shutterstock

Kremasti krompir iz rerne je odličan prilog uz pohovano meso i salatu.

Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika suvog začina
  • malo soli
  • pola kašičice bibera
  • kašika sušenog peršunovog lista
  • bosiljak ili drugi začin po želji
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 100 gr bilo kojeg tvrdog sira
  • 100 ml vode

Priprema:

Zagrejati ulje, pa mu dodati na kriške iseckan luk. Dinstati na laganoj vatri, pazeći da ne zagori. Malo ga posoliti kako bi ispustio vodu. Kada je voda isparila, dodati pola čaše vode i nastaviti dinstanje dok opet voda ne ispari. Kada je voda isparila i luk dobio žućkastu boju uključiti rernu na 200 stepeni.

Pročitajte i:  Savršeno ukusna pica po receptu Dženifer Aniston

Oguliti krompir i iseći na tanke kriške.

Pola luka staviti u podmazanu vatrostalnu činiju, poredjati sloj krompira, ukoso, jedan na polovinu drugoga. Preko staviti ostatak luka i drugi sloj krompira.

Pomešati neutralnu pavlaku, začine, rendani sir i vodu pa zaliti krompir. Prekriti folijom, pa peći tako sat vremena. Posle sat vremena skinuto foliju i peći još nekih 20 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa 

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: domaćirecepti

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.