Naslovna pojam Sirće

Sirće

217
0
sirce.jpg

Proizvod fermentacije (vrenja) vina ili drugog alkohola. Kvalitet sirćeta zavisi od kvaliteta alkohola koji predstavlja bazu za stvaranje sirćeta. Sirće se već stotinama godina koristi kao konzervans, dodatak jelima ili začin. Postoje mnoge vrste sirćeta: pirinčano, jabukovo, umeboši, balzamiko, medno, voćno…

Pročitajte tekst: Vrste sirćeta i njegova lekovitost

Inicijalizacija u toku...