Naslovna pojam Mača

Mača

3
0
maca_ili_mleveni_zeleni_cajr.jpg

Fino mleveni zeleni čaj (“mača” na japanskom znači “mleveni čaj”), koji se pije pri specijalnim ceremonijama.

„Mača“ osim što se pije može i da se jede! Dodaje se kao sastojak kolačima i drugim desertima, pa čak i testenini poput špageta.

Napitak sa “mačom” se priprema tako što se u šolju stavi kašičica „mača“ praha i prelije sa 70-100 ml vode temperature od oko 70 stepeni.
Zatim se brzim pokretima čaj meša „metlicom“ od bambusa oko 30 sekundi.

Pročitajte tekst: “Mača” ili mleveni zeleni čaj

Inicijalizacija u toku...