Naslovna Pite i slana testa Ukusna i penasta pogača sa sirom (VIDEO)

Ukusna i penasta pogača sa sirom (VIDEO)

2453
0
Foto: Kod bake u gostima

Ovu pogaču servirajte za doručak uz čašu jogurta ili kiselog mleka i malo ajvara.

Sastojci:

300-350 g hlebnog brašna
100 g kukuruznog brašna
300 ml mlakog mleka
20 g kvasca
so
malo šećera
50 ml maslinovog ulja
100 g tvrđeg sira
malo semenki

Priprema:
Potopiti kvasac u mlako mleko dodati kašičicu šećera. Zatim dodati brašno jedno i drugo, ulje, so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti da naraste, premesiti, pa ostaviti da ponovo naraste. Sto namazati malo uljem, pa istresti testo na sto. Masnim rukama razvući testo, pa na polovinu testa namrviti sir. Preklopiti drugu polovinu i rukama dobro ispritiskati ivice.
Podmazati okrugli pleh, pa staviti pogaču, pokriti da naraste.
Rernu uključiti na 220°C pa kad pogača odmori peći oko 25 min. Čim porumeni gotova je.
Pokriti i ostaviti da odmori 15 min.

Pročitajte i:  Kolač u šolji koji je gotov za 1 minut (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.