Naslovna Pite i slana testa STARINSKA, A DRUGAČIJA: Bogata proja sa salamom

STARINSKA, A DRUGAČIJA: Bogata proja sa salamom

3486
0
Foto: Profimedia

Super ideja za lagan i ukusan obrok.

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 6 dl jogurta
  • čaša kukuruznog brašna
  • čaša pšeničnog brašna
  • čaša kukuruznog griza
  • 3 kašike svinjske masti
  • 200 g salame
  • 200 g starog sira
  • 1 prašak za pecivo
  • so po ukusu

Priprema:

1. U duboku posudu razbiti jaja, potom dodati otopljenu svinjsku mast i sve izmešati. Dodati jogurt i sjediniti masu. Dodati brašna, na to sipati prašak za pecivo, pa sve sjediniti. Začiniti po ukusu i dodati rendani sir i rendanu  salamu. Masu izmešati i sjediniti.

2. U pleh podmazan svinjskom mašću i posut brašnom izručiti u prethodno napravljenu masu. Odozgo možete posuti susamom ili nekim semankama po izboru.

Pročitajte i:  VEČERA NA BRZAKA: Mućkalica iz frižidera za 15 minuta

Takođe salamu možete zameniti šunkom ili je možete izostaviti, a dodati neki drugi dodatak po izboru.

3. Tepsiju sa projom staviti u zagrejanu pećnicu na 180 stepeni i peći dok sa gornje strane ne postane zlatno-žuta.

Proveriti čačkalicom da li je masa u sredini pečena.Proju služiti toplu sa kiselim mlekom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: ukusnoibrzo.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.