Naslovna Pite i slana testa Slano testo koje osvaja: Piroške sa sirom i kačkavaljem (VIDEO)

Slano testo koje osvaja: Piroške sa sirom i kačkavaljem (VIDEO)

5763
0
Foto: Letina kuhinja

Ove piroške možete poslužiti za doručak uz čašu jogurta.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kvasca
  • 100 g margarina
  • 250 ml mleka
  • 250 g skuvanog krompira
  • 3 žumanca
  • 150 g kukuruznog brašna
  • 150 g rendanog kačkavalja
  • 100 g sira
  • so
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema:
Izmrvite skuvan krompir, dodajte margarin i žumanca, začinite po ukusu i sjedinite. Dodajte mleko i izmrvljeni kvasac, pa lepo umutite. Postepeno dodajte brašno i mutite. Zatim rukom umesite glatko testo. Ostavite da naraste oko 20 minuta. Takvo testo razvucite i isecite na trake, punite sirom i kačkavaljem i zatvorite. Valjajte u umućena belanca, pa u kukuruzno brašno. Pržite u ulju dok ne porumene.

Pročitajte i:  Penasta pogača po bakinom receptu (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: letinakuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.