Naslovna Pite i slana testa Šareni obrok od testa: Pogača sa paprikom i sirom (VIDEO)

Šareni obrok od testa: Pogača sa paprikom i sirom (VIDEO)

1404
0
Foto: Shutterstock

Ako nemate ideju šta da spremate za doručak ili večeru – isprobajte ovu ukusnu pogaču.

Sastojci:

300 ml mleka
400 g brašna
50 ml ulja maslinovog
malo soli i šećera

Za nadev:

1 jaje
100 g sira
2 sveže crvene paprike
origano
majčina dušica
bosiljak
kačkavalj
2 čena belog luka
1 kašičica crvene mlevene paprike

Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka sa kašičicom šećera. Dodati ostatak mleka, ulje, brašno i so. Zamesiti glatko testo. Ostaviti u kesi da odmori 30 minuta. Razviti na pola cm, pa premazati razmućenim jajetom. Zatim narendati sir, razbacati seckanu papriku kao i beli luk. Posuti crvenu mlevenu papriku i začine. Ja sam dodala malo krupne soli i seckan peršunov list.
Uviti u rolat, pa ga oštrim nožem raseći po dužini. Izrendati kačkavalj. Pokrati folijom, a rernu uključiti na 200°C. Peći 35 min.

Pročitajte i:  Ako ga pripremate na pravi način, crveni luk je pravi eliksir zdravlja

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.