Naslovna Pite i slana testa Rolat od gotovih kora s Argeta hummusom u mrsnoj i posnoj varijanti...

Rolat od gotovih kora s Argeta hummusom u mrsnoj i posnoj varijanti (VIDEO)

2796
0

Uravnotežena i zdrava ishrana važan je deo svakodnevnog života. Zbog nedostatka vremena i ideja često nismo u mogućnosti da pripremimo zdrave obroke, ali sada postoji odlično rešenje za lakši unos više povrća u ishrani, a to su Argeta hummusi. Bilo da postite ili ne, oni se savršeno uklapaju u svaki vaš dan.

Današnji predlog za ukusan obrok je rolat od gotovih kora u čijem ćete ukusu, sigurni smo, uživati.

Mrsna varijanta

9-10 tankih gotovih kora
Argeta hummus s ukusom crvene paprike
3 pečene oljuštene paprike
2-3 čena drobljenog belog luka

Preliv:

3-4 jajeta
2 dl pavlake
2 dl jogurta
1,5 dl ulja
ravna kašičica soli

Posolite jaja i dobro ih umutite. Postepeno dodajte sve ostale sastojke za preliv sve vreme
muteći. U pleh od rerne stavite pek-papir, na papir prvu koru i premažite je s tri kašike preliva celom površinom. Isto uradite i s ostalim korama, s tim što ćete poslednju koru premazati s 5-6 kašika preliva. Trebalo bi da utrošite sav preliv. Stavite da se peče 15-20 minuta na 180 stepeni. Izvadite iz rerne i ostavite nekoliko minuta da se prohladi, pa urolajte u vlažnu krpu (potopljenu u vodu i dobro isceđenu) i ostavite da se sasvim ohladi. Za to vreme pečene paprike očistite od semena i isecite na trake po dužini. Ohlađenu koru za rolat razvijte, bogato premažite Argeta hummusom s ukusom crvene paprike, preko njega poređajte trake pečene paprike i pospite tu i tamo drobljenim belim lukom. Urolajte, uvijte u plastičnu foliju, ostavite minimalno pola sata u frižideru, pa služite. Po želji, rolat možete i da premažete Argeta hummusom s ukusom crvene paprike.

Pročitajte i:  Pita sa tikvicama i sirom od gotovih kora (VIDEO)

Posna varijanta

9-10 tankih gotovih kora
Argeta hummus s ukusom crnih maslina
3-4 zrela paradajza sečena na režnjeve
svež bosiljak

Preliv:

4-5 dl kisele vode
1,2-1,5 dl ulja
ravna kašičica soli

Posolite kiselu vodu i ulje i dobro ih izmešajte, da bude ujednačeno. U pleh od rerne stavite pek- papir, na papir prvu koru i premažite je s tri kašike preliva celom površinom. Isto uradite i s ostalim korama, s tim što ćete poslednju koru premazati s 5-6 kašika preliva. Trebalo bi da utrošite sav preliv. Stavite da se peče 15-20 minuta na 180 stepeni. Izvadite iz rerne i ostavite nekoliko minuta da se prohladi, pa urolajte u vlažnu krpu (potopljenu u vodu i dobro isceđenu) i ostavite da se sasvim ohladi. Ohlađenu koru za rolat razvijte, bogato premažite Argeta hummusom s ukusom crnih maslina, preko njega poređajte kolutove paradajza i pospite listićima bosiljka.
Urolajte, uvijte u plastičnu foliju, ostavite minimalno pola sata u frižideru, pa služite. Po želji, rolat možete i da premažete Argeta hummusom s ukusom crnih maslina.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.