Naslovna Pite i slana testa Gastronomski užitak: Pita sa mesom prelivena pivom i kajmakom (VIDEO)

Gastronomski užitak: Pita sa mesom prelivena pivom i kajmakom (VIDEO)

2105
0
Foto: Igy the cook

Kada običnu pitu sa mesom prelijete kajmakom i pivom dobijte neverovatno ukusan obrok koji ćete sigurno ponovo praviti.

Sastojci:

  • 1 luk
  • 500 g mlevenog mesa
  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 200 ml kisele pavlake
  • 250 ml piva
  • 100 g sira
  • 100 g kajmaka
  • 50 ml ulja
  • so i biber
  • dimljena paprika

Priprema:
Izdinstajte luk, zatim dodajte meso. Dinstajte 15 minuta. Posolite, pobiberite i dodajte dimljenu papriku. Dodajte i sir.
Ređajte kore u nauljen pleh. Tri kore, između svake ulje, zatim fil, pa opet tri kore i fil, pa još jednom tri kore plus fil. Na kraju završite sa tri kore.
Isecite pitu na kocke i prelijte mešavinom kisele pavlake, jaja, piva i soli. Na svako parče dodajte malo kajmaka. Pecite na 200°C 35 minuta ili dok ne porumeni.

Pročitajte i:  Brzo i lako: Kosovska pita sa prazilukom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa 

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: igythecook

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.