Naslovna Pite i slana testa Za večeru ili kao slavsko predjelo: Posne pitice sa ribancem, prazilukom i...

Za večeru ili kao slavsko predjelo: Posne pitice sa ribancem, prazilukom i gotovim korama (VIDEO)

1586
0
Foto: Printscreen/YT/Kuhinja Valentina Mašković

Za vreme posta obično zafali inspiracije šta sve možete da pripremate za doručak ili večeru. Mi vam predlažemo ove posne pitice sa ribancem koje možete da služite i kao predjelo na slavama.

Sastojci:

  • 300 g kiselog kupusa (ribanca)
  • 200-250 g praziluk
  • 200 ml ulja
  • 250 g gotovih kora za pitu
  • 5 kašika kukuruznog brašna ili palente
  • 200 ml mineralne vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:
U tiganj sipajte ulje, pa dodajte kiseli kupus, iseckani praziluk i propržite. Na kraju dodajte biber i promešajte.

U posudu sipajte kiselu vodu, pa dodajte brašno, so, prašak za pecivo i promešajte. U tu smesu dodajte kupus i praziluk i sjedinite. Zatim dodajte i kore koje ste izrezali na trake. Lepo sjedinite sve.

Pročitajte i:  KLASIČNO JE NAJBOLJE: Super recept za čuvenu VASINU TORTU!

Kalup za mafine ili projice obložite papirnim korpicama i u svaku sipajte dobijenu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C.

Savet: Ako prilikom stavljanja smese u korpice za mafine primetite da je smesa suva, u tom slučaju pripremite: 1/2 čaše mineralne vode, malo ulja i jednu do dve kašike kukuruznog brašna, pa u svaku korpicu sipajte po jednu do dve kašike te tečnosti. Upijanje tečnosti zavisi od debljina kora.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa 

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kuhinjavalentinamaskovic

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.