Naslovna Pite i slana testa Ideja za večeru: Recept za mekanu pitu sa spanaćem i sirom (VIDEO)

Ideja za večeru: Recept za mekanu pitu sa spanaćem i sirom (VIDEO)

10095
0
Foto: Printscreen/YT/Uradi sama/Ideje za kreativce

Brza večera bez puno muke.

Sastojci 2 dcl čaša:

  • 1 čaša mlakog mleka
  • ½ kesice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 40 g otopljenog putera ili margarina
  • 3 čaše brašna
  • 1 kašičica soli

Za fil:

  • oko 50-tak g spanaća
  • 3 kašike sira

Za premaz:

  • 1 žumance
  • 1 supena kašika mleka
  • 1 supena kašika ulja
  • malo susama

Priprema:
U posudu sipajte mleko, dodajte kvasac i šećer. Dobro promešajte. Zatim dodajte puter, brašno i so. Brašno dodajte postepeno. Umesite testo. Zatim nauljite posudu i ruke, pa pređite preko testa. Prekrijte i ostavite nekih sat vremena da naraste.

Pročitajte i:  MINI BABA: Desert u koji ćete se zaljubiti na prvi zalogaj

U međuvremenu, napravite fil tako što ćete pomešati iseckani spanać i sir. Premažite tepsiju prečnika 25 cm uljem, prstima lepo rasporedite testo. Napravite prstima 3 kruga u testu (postupak pogledajte u VIDEU), i u udubljenja stavite fil.

Umutite žumance, pa dodajte ulje i mleko i premažite pogaču. Pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C nekih pola sata.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa 

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: uradisama/idejezakreativce

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.