Naslovna Pite i slana testa Pita sa prazilukom

Pita sa prazilukom

3085
0
pita_sa_prazilukom.jpg
Sastojci:

500 g tankih kora za pitu
500 g  praziluka
so
500 g fete ili drugog belog sira
5 jaja
100 g kisele pavlake
100 g gustog jogurta
ulje

1. Praziluk oprati i isećina kolutove. Pržiti na laganoj vatri dok ne omekša i posoliti ga. U dubljoj činiji izgnječiti fetu, dodati jaja, jogurt i pavlaku. Dobro promešati, pa dodati ohlađen praziluk.

2. U podmazan pleh staviti prvu koru. Premazati je uljem, pa na nju staviti drugu na koju ide fil. Ponavljati dok se ne utroše kore. Završiti sa dve kore i premazati ih mešavinom ulja i vode. Ostaviti da malo ostoji.

3. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Inicijalizacija u toku...