Naslovna Pite i slana testa Omiljeno testo u novom obliku: Bakin recept za slane princes krofne (VIDEO)

Omiljeno testo u novom obliku: Bakin recept za slane princes krofne (VIDEO)

2364
0
Foto: Kod bake u gostima

Možete ih služiti kao predjelo.

Sastojci:

250 ml vode
100 ml ulja
300-350 g brašna
1/2 praška za pecivo
malo soli
4-5 jaja

Nadev:
150 g sira feta
100 g kisele pavlake
100 g majoneza za salate
1 kašika ajvara
150 g suhomesnatog
3-4 kisela krastavca
malo ljutog kečapa
peršunov list

Priprema:
Vodu i ulje staviti u šerpu na šporet, pa kad provri dodati malo soli i brašno u koje ste umešali prašak za pecivo. Izmešati i skloniti sa vatre. Testo će biti dosta tvrdo, ali tako i treba. Prohladiti, pa staviti u mikser, pa dodavati jedno po jedno jaje i mutiti da se izjednači testo bez grudvica. Pleh obložiti pek papirom, pa kašičicom vaditi testo i ređati sa malim razmakom. Peći na 200° oko 40-45 min da lepo zarumene. One su dobro pečene kad se ohlade, a ne padnu već ostanu onako suve. Sir izmutiti, pa dodati pavlaku, majonez, ajvar, seckano suhomesnato, seckane kisele krastavce, malo ljutog kečapa i seckan peršunov list. Sve dobro izjednačiti. Svaku krofnicu preseći na pola puniti nadevom i poklopiti gornjim delom (kapicom). Preko krofnica dodati malo kečapa.

Pročitajte i:  KAD BAKA UMESI: Brz recept za ukusnu puter pogaču (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.