Naslovna Pite i slana testa Najukusnije pecivo idealno za sve prilike: Lažni slani salčići (VIDEO)

Najukusnije pecivo idealno za sve prilike: Lažni slani salčići (VIDEO)

4655
0
Foto: Kod bake u gostima

Umesto slatkih napravite slane slačiće. Nećete se razočarati.

Sastojci:

350 g brašna
150 ml vode
80 g maslaca
80 g masti
so
150 g sira
1 žumance

Priprema:
U brašno sipati mlaku vodu, so i zamesiti glatko testo. Staviti u kesu i ostaviti pola sata u zamrzivač. Izvaditi i iseći na 6-7 delova, a svaki deo razviti što tanje (najbolje na mašini za rezance istanjiti).
Istanjeni deo premazati umućenim maslacem i mašću. Prvi deo ostaviti na poslužavnik koji ste prekrili krpom. Drugi deo takođe razviti tanko premazati i staviti na prvi, pa oba uviti. Svaki sledeći razvijen i premazan uviti sa ovim prethodnim da dobijete jedan valjak koji će te ostaviti da se opet hladi pola sata. Rashlađenu rolnicu iseći na 2 cm, pa svaki deo malo oklagijom razviti i puniti sirom u koji ste dodali žumance.
Presaviti jedan deo do sredine, a drugi kraj preko njega. Peći na 200°C oko 30 min.

Pročitajte i:  Bez mleka i jaja: Buhtle punjene džemom i makom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.