Naslovna Pite i slana testa Kiš Loren sa slaninom i sirom: Ukusna večera za celu porodicu

Kiš Loren sa slaninom i sirom: Ukusna večera za celu porodicu

3669
0
Foto: Shutterstock

Obrok za koji vam ne treba puno vremena.

Sastojci:

pakovanje smrznutog lisnatog testa (oko 300 g)
kašika prezli
2 glavice luka
150 g dimljene mesnate slanine
kašika ulja
250 g sira
200 g kisele pavlake
4 jajeta
so, biber
3 kašike seckanog peršuna

Priprema:
Lisnato testo ostaviti da se odmrzne. Zatim ga rastanjiti i njime obložiti pleh (prečnik 26 cm) tako da se testo uzdiže po ivici 3 cm. Dno testa posuti prezlama. Luk oljuštiti i sitno iseći. I slaninu iseći na kockice. Rernu zagrejati na 200°. Slaninicu propržiti na vrelom ulju. Dodati luk i staklasto ga izdinstati. Sir iseći na komadiće. Mešavinu slanine i luka, kao i komade sira rasporediti po dnu testa. Pomešati kiselu pavlaku i jaja, posoliti i pobiberiti. Dodati sitno seckani peršun, pa masu preliti preko sastojaka. Kiš peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta dok ne dobije zlatnobraon boju.

Pročitajte i:  Papazjanija od slatkog kupusa, povrća i mesa (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.