Naslovna Napici Osvežavajuće i ukusno: Recepti za domaći ledeni čaj

Osvežavajuće i ukusno: Recepti za domaći ledeni čaj

901
0
Foto: Shutterstock

U vrućim letnjim danima, ledeni čaj je jedno od najpopularnijih pića. Hladnije je i zdravije od gaziranih, slatkih pića.

Kada pripremamo kućnu verziju ledenog čaja, imamo potpunu kontrolu nad količinom sastojaka i zaslađivača. Već nekoliko gutljaja ledenog čaja učiniće da osetite ugodno osveženje.

Šta je zapravo ledeni čaj?

To je klasičan čaj, ali poslužen sa nekoliko kockica leda. Kesice raznovrsnih čajeva se mogu koristiti za pripremu, ali ključ ukusnog napitka je u voću, sirupima i bilju koje će učiniti ledeni čaj zaista posebnim.

U letnjoj sezoni, možemo dodati komade jagoda ili breskve u ledeni čaj. Ukusni ledeni čaj u verziji limuna ili narandže takođe će biti ukusan – ovi ukusi su takođe dostupni u prodavnicama. Domaći ledeni čaj se može zasladiti običnim šećerom, ali svakako preporučujemo i druge slatke predloge, kao što su med ili sirup od agave. Listići mente će obezbediti efikasno osveženje. Lišće možemo dodati direktno u ledeni čaj ili pripremiti kockice leda sa mentom, tako što ćemo ih dodati u kalup. Izgledaće prelepo, a ledeni čaj će vas sigurno impresionirati!

Osvežavajući biljni ledeni čaj

3-4 kesice zelenog čaja
1 limun
sveži matičnjak
kocke leda
2 kašike meda za zaslađivanje

Stavite vrećice zelenog čaja u posudu, prelijte toplom vodom i kuvajte 3 minuta, izvadite vrećice čaja, ubacite sveže listove matičnjaka, ostavite da se ohladi. Hladan čaj pomešajte s medom, dodajte kriške limuna, ohladite 2-3 sata u frižideru, stavite kockice leda u visoke čaše, sipajte čaj i poslužite odmah.

Pročitajte i:  Ukusan napitak od banane i jabuke smanjuje nivo lošeg holesterola

Ledeni čaj od breskve

5 breskvi
2 vrećice crnog čaja
lišće mente
2 limuna
1-2 kašike meda
2 šolje kocke leda

Breskve isecite na debele kriške. 1 l vode skuvajte, dodajte breskve i kuvajte dok ne omekšaju, a zatim procedite. Pripremite čaj, a nakon 10 minuta izvadite vrećice. Sipajte u ohlađeni kompot i dodajte limunov sok. Zasladite medom i stavite listove mente, kocke leda u čaj. Možete dodati kriške breskve.

Foto: Shutterstock

Ledeni čaj od citrusa

1,5 litar tople vode
4 kesice jakog crnog čaja
1/2 limuna
2 velike kašike domaćeg šećera
Vanila
led

Prelijte vrećice čaja toplom vodom i izvadite ih iz vode nakon 4 minuta. Sipajte šećer u čaj, iscedite sok od 1/2 limuna, ubacite limun u čaj. Mešajte dok se šećer ne otopi. Ostavite da se ohladi. Dodajte veliku količinu leda u čaše, polako sipajte ohlađeni čaj.

Ledeni čaj od dinje

kesice čaja sa ukusom dinje
0,5 l vode
2 kašičice smeđeg šećera
3-4 kriške limuna
kocke leda
lišće 2 mente

Skuvajte čaj, dodajte slatki smeđi šećer i ostavite da se ohladi. Stavite čaj 10 minuta u zamrzivač. Sipajte u čašu, stavite lišće mente, 3-4 kriške limuna i nekoliko kockica leda.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: ženski magazin

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.