Naslovna Meso Teletina sa barenim krompirom

Teletina sa barenim krompirom

78
0
teletina_sa_barenim_krompirom_36708082.jpg
Sastojci:

750 g krompira
so, biber, aleva paprika
maslinovo ulje
1 kg telećih šnicli
2 jaja
aleva paprika
prezle
75 g brašna
1 glavica zelene salate
limun

1. Kuvati krompir 25 minuta u ljusci, oljuštiti ga, iseći na kolutove i začiniti sa malo maslinovog ulja i aleve paprike.

2. Izlupati šnicle. Razmutiti jaja, so, biber i alevu papriku. Uvaljati šnicle u brašno, jaja i prezle i ispržiti ih na maslinovom ulju.

3. Oprati salatu i začiniti je maslinovim uljem, solju i balzamiko sirćetom. Servirati meso, krompir, salatu i kolutove limunova.

Inicijalizacija u toku...