Naslovna Kremaste poslastice Slavsko žito

Slavsko žito

358
0
slavsko_zito_n.jpg
Sastojci:

1/2 kg pšenice belije
1/2 kg prah šećera
1/2 kg oraha
3 kesice vanilin šećera
1/2 kašičice cimeta
1/2 kašičice rendanog muskatnog oraščića
mleveni orasi i jezgra oraha ili badema za ukrašavanje

1. Pšenicu beliju kuvati dok se zrno ne raspadne. Kuvano žito procediti, pa ga samleti na mašini za meso. Zatim mleveno žito sjediniti sa prah šećerom i mlevenim orasima.

2. U pripremljenu masu dodati 2-3 kesice vanilinog šećera, cimet i muskatnog oraščića.

3.Tako pripremljeno žito oblikovati na tacni, posuti mlevenim orasima i ukrasiti po želji polovinama jezgra oraha