Naslovna Kolači Pužići s makom

Pužići s makom

42
0
puzici_s_makom_113566465.jpg
Sastojci:

300 g brašna
pola kašicice praška za pecivo
prstohvat soli
200 g putera (listici)
vanilin šećer
125 g šećera
200 g mlevenog maka
100 ml mleka

1. U posudu stavite sve sastojke osim maka i mleka, mikserom umesite glatko testo. Obmotajte folijom i ostavite 30 minuta u frižideru. Rernu zagrejte na 180 °C.

2. Testo na brašnom posutoj ploči razvaljajte u duguljasti pravougaonik debljine oko 5 mm.

3. Mak poparite ključalim mlekom, dodajte 2 kašike šećera i prohlađenom masom premažite testo, urolajte ga s duže strane u kompaktan valjak.

4. Nasecite ga na parčad debljine oko 5 mm, poslažite na pleh obložen masnim papirom i pecite 18-20 minuta.

Inicijalizacija u toku...