Naslovna Hleb i peciva Vazdušaste kifle sa susamom koje se peku 20 minuta (VIDEO)

Vazdušaste kifle sa susamom koje se peku 20 minuta (VIDEO)

5306
0
Foto: Shutterstock

Napravite sami kifle za večeru i poslužite sa nekim namazom i šunkom.

Sastojci:

  • 5 šoljica brašna
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • ¼ šolje ulja
  • 2 šolje mleka
  • 1 kašika putera
  • 100 g rastopljenog maslaca ili putera
  • 1 žumance
  • susam

Priprema:
U posudu sipajte mleko, šećer i kvasac, pa promešajte. Dodajte ulje, puter, brašno i so. Umesite testo, pa ga podelite na 4 jednaka dela. Razvaljajte testo u obliku pravouganika i premažite sa istopljenim puterom. Jednu stranu testa preklopite do sredine pravouganika, pa to uradite i sa drugom stranom i urolajte. Stavite krpu preko testa i ostavite da stoji pola sata. Nakon toga svaki komad testa opet razvaljajte u obliku pravouganika i premažite puterom. Urolajte da dobijete valjkast oblik. Stavite u pleh sa pek papirom i nožem rasecite na nekoliko mesta. Premažite žumancetom i pospite susamom. Neka odstoji sat vremena, pa pecite u rerni 20 minuta na 180°C.

Pročitajte i:  PRAVI GURMANSKI UŽITAK: Sočna prelivena pita s mesom

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.