Naslovna Hleb i peciva Ukusne pogačice spremne za 20 minuta (VIDEO)

Ukusne pogačice spremne za 20 minuta (VIDEO)

8263
0
Foto: Shutterstock

Mekane pogače za najbolji početak dana.

Sastojci:

500 g brašna
180 ml toplog mleka
2 jaja
60 ml tople vode
1 kašičica soli
1 kašićica šećera
2 kašičice suvog kvasca
50 g rastopljenog maslaca
1 žumance i 2 kašike mleka

Priprema:
U posudi pomešajte brašno, so, šećer i suvi kvasac. Zatim u tu smesu dodajte mleko, vodu, maslac i jaja i umesite glatko testo. Testo treba da bude malo lepljivo za ruke. Kada umesite ostavite na sobnoj temperaturi nekih pola sata prekriveno folijom. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu i opet premesite. Napravite valjak od teste i podelite ga na pola po dužini. Te polovine podelite na 5 delova svaku i napravite loptice od njih. Loptice samo malo izdužite i ređajte u pleh obložen pek papirom. Premažite ih sa žumancetom u koji ste dodali dve kašike mleka i pospite susamom. Pecivo prekrijte krpom i ostavite ih 15 minuta. Pecite na 200°C u zagrejanoj rerni 12-20 minuta.

Pročitajte i:  5 predloga za zdrav i energetski doručak

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: emiramiskuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.