Naslovna Hleb i peciva TESTO BEZ NARASTANJA: Domaće pogačice iz rerne za 15 minuta (VIDEO)

TESTO BEZ NARASTANJA: Domaće pogačice iz rerne za 15 minuta (VIDEO)

25756
0
Foto: Milica Mihailovic

Preukusne pogačice idealan su izbor za doručak ili večeru.

Potrebno je:

  • 850 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 400 ml mleka
  • 3 jaja

Za fil:

  • 150 g sira
  • 1 jaje

Za testo će vam trebati malo ulja i 180 g margarina i malo susama i 1 jaje za premazivanje.

Priprema:

Umutiti od brašna, mleka i jaja testo. Može ručno ili mikserom. Nakon što umesite testo napravite fil od sira i jaja. Potom radnu površinu nauljite sa malo ulja i razvaljajte testo oklagijom.

Kad je dobro rastanjeno narendajte 180 g margarina koji mora da bude baš hladan, da biste mogli lakše da ga urendate.

Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.

Pročitajte i:  JEFTINO I LAKO: Brze pitice sa sirom (VIDEO)

Kad je margarin urendan preko testa urolajte ga i ponovo rastanjite oklagijom.

Nakon toga nanosimo fil od sira preko testa, pa preklopimo testo. Malo ga zasečemo tacnom,tako da dobijete trougliće,  kao što možete videti u videu ispod.

Poređajte u pleh koji ste obložili pek papirom, premažite jajetom i pospite susamom.

Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta. Prijatno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Recepti Milica Mihailovic

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.